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月別: 2016年11月

第14回オータムフェスティバルin龍野

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オータムフェスティバルへお越し下さいました皆様、のぞいて下さいました皆様、本当にありがとうございました‼️

初めての事で、反省点だらけとなりましたが、なんとか周りの方々のガッツリサポートあり、乗り越えることができました。卵900個なんとかなりましたm(_ _)m途中、いや、ほぼ卵屋になりながら、3日間あっという間に終わりました。

 

最終日仕事終わりのビール最高に美味しかったです🍻

ご協力頂きました皆様、そして運営下さいました委員の皆様に感謝し、次の目標に向け飛躍します。

今後ともerimobakery どうぞ宜しくお願いします。

#14回オータムフェスティバルin龍野 

#erimobakery 

#紅葉谷 

炭職人さん

先日、かどめ青空マーケット実行委員さんたちと、たつので炭を作られている炭焼き職人 酒見さんのお宅に訪問してきました。

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12月3日(土)のかどめ青空マーケットにて、酒見さんが作られた煙の少ない上等な炭で、erimobakeryのフォカッチャを焼かしてもらうことになりました!
なぜか焼きたてより、炭であぶった方が数段美味しかった試作のフォカッチャ!

野菜は右田農園さんの、原木椎茸やハタケシメジ。ほんと美味しかったです、自画自賛ですww

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次回12月3日のかどめ青空マーケット、土井製菓さんでお煎餅・自然はお菓子多仲さんでチャイで酒見さんの炭が使われることになりました。
紅葉の時期 美しい龍野で、楽しくて暖かいマーケットが開かれそうです♨♪♪
こうご期待ください!

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ほうじ茶シュトーレン

半年前からご注文いただいていた”ほうじ茶シュトーレン”大阪に無事発送しました。

半年前から漬け込んだドライフルーツやナッツをたくさん包んでお届けしました♪

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今年のクリスマスはクグロフを作る予定です。おってお知らせします、よろしくお願いいたします。

毎日新聞に掲載!

先日、毎日新聞でerimobakeryを紹介してもらいました。
新聞をみてお越しいただきましたお客様、ありがとうございました!
これから紅葉の季節、龍野の紅葉谷今年は美しいとよいのですが…
またのお越し心よりお待ちしています。毎日新聞